
ヴィーガンホールケーキつくりました!
スポンジのベースは、オーガニックの小麦粉。
ふんわり感を出すために豆乳メレンゲを活用しました👩🏻🍳
デコレーションクリームは、ソイベースにナッツペーストを加えているので、ナッツのオイル感が滑らかで豊かなテクスチャーを実現。
同時に香ばしさプラスで、気になりがちな豆乳の匂いをカヴァー👩🏻🍳
おいしく召し上がっていただけますように✨
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